约约约!新津河鲜美食攻略出炉

扁舟舣待济通津，水落鱼梁出锦麟，不吃鱼枉来新津。有一千多年历史的新津，因河鲜闻名，鲜嫩味美的鱼肉让你流连忘返。"品过新津鱼，方知成都味"，同时作为南来北往的交通重镇。各地不同风味的美食在新津的历史流转中，成为新津人生活中不可或缺的味觉版块。

俏鱼头新秀中的战斗机

遍地都是鱼头火锅的安西镇，俏鱼头有点儿独树一帜。开业不到两年，但是生意火爆，除了味道巴适，店还在农家院里，院子里除了土鸡、鹅，还有可以戏耍的猴子!也太好耍了吧~

红色汤水、黑色砂锅、一排待“宰”的鱼头，撒上白芝麻香翻了~

◆推荐菜品：鱼头火锅

◆地址：新津县安西镇铁溪河畔

◆停车位：免费

◆乘车路线：在新津客运站乘坐523路在安西镇下

◆自驾路线：沿新津至邛崃方向的新邛路直行，到达安西镇岔口左转行驶约100米

黄氏来凤鱼岷江河畔看风景

“来凤”即“吉祥”，这家老板在做鱼方面相当资深哦!经营十年，生意一直很好，端上桌后看似没有没有热气的一层油下面却潜藏着美味可口的鲜嫩鱼肉。店还在岷江河畔，傍晚三五好友、吹着轻风，吃着美味，这日子过得。

◆推荐菜品：红汤花鲢 水煮兔 酱香鸭

◆地址：新津县21街区

◆自驾线路：进入新津后沿迎宾大道行驶1.5公里，左转沿惠安路、惠丰路行驶约1公里

老字号鱼庄吃货们的心头好

新津河鲜一条街里的佼佼者，开业20多年一直红火至今，自家秘制的老坛酸菜和豆瓣是他家河鲜的独门秘方，萝卜、豇豆、红辣椒就是一道道美味佳肴的灵魂所在。

◆推荐菜品：青花椒黄辣丁 清蒸江团 红蒸水蜂子 酸辣黄沙 回锅酒米饭

◆地址：新津县永商镇永商场口

◆乘车路线：在新津客运站坐522路到“老字号鱼庄”下车

◆自驾线路：进入新津后沿新蒲路直行约8.5公里，从左前方转弯进入和平街即可

活活饭店一直被模仿，从未被超越

所谓“河鱼馆之多，但河鱼极少，不妨来我店品尝便知”，原河水煮原河鱼，原汁原味，令人回味无穷，唇齿留香，流连忘返。喜欢自然之味的朋友，一定要来尝尝哦!

◆推荐菜品：河鱼系列

◆地址：新津县兴义镇龙王渡大桥桥头

◆自驾线路：成新蒲快速通道过兴义镇后，沿三新路行驶至龙王渡大桥即可

叶子石锅鱼头鱼塘被它承包了

石锅鱼头开在鱼塘边，可以自己现场捞鱼店家加工诶!现捞现做，还有什么比这锅鱼更新鲜的，白底锅会配蔬菜、肉类，红底锅蘸着麻辣调料吃，店家还会免费赠送很多配菜，塘主就是霸气!

◆推荐菜品：肥肠鱼头火锅

◆地址：新津县安西镇安西路路口

◆乘车线路：新津客运站坐523路在安西镇下

郑妹酸菜鱼为老坛泡菜代言

二十多年的老店，小编觉得最大的Bug是老板姓胡不姓郑!厨师将泡菜端上桌，不到两分钟房间里就充溢了泡菜的清香，泡姜、泡二荆条、泡萝卜，不仅下饭安逸还可以为河鲜提味，老板的老坛泡菜就是这些河鲜菜肴的灵魂。

◆推荐菜品：酸菜鱼

◆地址：新津县岷江大道二段144号

◆乘车线路：新津客运站坐508路或“新津客运站-青龙“客车在余波桥街下

◆自驾线路：成雅高速在新津南下，沿岷江大道直行约3.5公里